Bürgermeisterstück

 3,89 22,35

 3,89 / 100 g

Das Bürgermeisterstück oder Pastorenstück (TriTip) war früher den wichtigsten Personen am Ort zugeschrieben. Nicht zuletzt weil es als das beste Stücke für Braten galt. Heute wird es von Kennern auch gegrillt und schonend gegart.

*Punktgenau gereift und frisch für Sie eingefroren
*Produkt kann vom Bild abweichen
*Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang
 

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Informationen

Fleischstücke, die eine intensivere Hitzebhandlung benötigen und zum Kurzbraten weniger geeignet sind
Mögliche Zubereitungsarten: 1. Im Vakuumbeutel, 2. Im Ofen, 3. Im Smoker, 9. Schmoren, 10. Kochen (siehe ausführliche Beschreibung)

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